DIETA VEGANA: I BENEFICI DEL NON MANGIARE CARNE E DERIVATI

agosto 7, 2018 admin 0

Quando si parla di dieta vegana con amici e conoscenti, si finisce spesso a dibattere su questioni etiche e morali, ad intavolare discussioni di natura ancestrale sulle presunte abitudini alimentari della nostra specie e a dibattere se faccia bene o meno al nostro organismo non mangiare animali e derivati.

Concentrandoci sull’aspetto nutrizionale della questione vorremmo porre in evidenza alcuni benefici che conseguono ad una dieta vegana. Prima di tutto però è necessario precisare che la dieta in questione deve essere equilibrata e quindi è necessario farsi consigliare da un buon nutrizionista.

Con l’incremento del consumo di alimenti di vegetali, favorendo quindi l’assunzione delle gia menzionate vitamine, dei sali minerali e delle sostanze ad alte proprietà antiossidanti in esse contenute si migliora il propr Leggi tutto

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Dieta Vegana

aprile 15, 2012 admin 0

 

 

Come esiste una varietà di dieta, esiste anche una varietà di individui che non sono soliti mangiare tutti gli alimenti possibili. Troviamo gli onnivori, i vegetariani, i vegani, i frugivori, i crudisti, i granivori ect.
I vegani sono coloro che non solamente non si cibano di alimenti di origine animale, come carne e pesce, ma aboliscono anche le uova, il latte e i suoi derivati seguendo quella denominata dieta vegana. Molti vegani, addirittura , non consumano alimenti che sono stati trattati con prodotti di origine animale come lo zucchero bianco e alcuni tipi di vino.
Chi volesse intraprendere questo stile di vita deve essere seguito dal suo medico in quanto dovrà tenere sotto controllo il giusto apporto vitaminico e anche proteico.
Colazione: tisane, pane di cereali con marmellata o mousse di frutta fatta in casa.
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