Qualche informazione in più sugli integratori alimentari
L’idea dietro gli integratori alimentari, chiamati anche integratori nutrizionali, è quella di fornire sostanze nutritive che non possono essere consumate in quantità sufficienti. Gli integratori alimentari possono essere vitamine, minerali, amminoacidi, acidi grassi e altre sostanze fornite sotto forma di pillole, compresse, capsule, liquidi, ecc. 1 I supplementi sono disponibili in una gamma di dosi e in combinazioni diverse. Tuttavia, solo una certa quantità di ciascun nutriente è necessario che i nostri corpi funzionino, e quantità maggiori non sono necessariamente migliori.
A dosi elevate, alcune sostanze possono avere effetti nocivi e possono diventare dannose. Per motivi di salvaguardia della salute dei consumatori, gli integratori possono quindi essere venduti legalmente solo con una raccomandazione giornaliera raccomandata e una dichiarazione di avvertimento per non superare tale dose, anche se ci sono molti shop online che sono autorizzati e grazie ad un posizionamento sito google riescono ad arrivare ai possibili clienti.
Chi ha bisogno di integratori alimentari?
I supplementi non sostituiscono una dieta sana equilibrata. Una dieta che include molta frutta, verdura, cereali integrali, proteine adeguate e grassi sani dovrebbe normalmente fornire tutti i nutrienti necessari per una buona salute. La maggior parte dei paesi europei concorda sul fatto che i messaggi destinati al grande pubblico dovrebbero concentrarsi sulle linee guida dietetiche basate sugli alimenti.
In parte a causa del nostro stile di vita moderno, non tutti riescono a seguire una dieta sana. In Europa, le indagini dietetiche hanno suggerito che esistono assunzioni subottimali per diversi micronutrienti. La qual cosa viene spiegata spese da numerosi blog e siti di salute, che utilizzano strumenti di seo ranking.
Il progetto EURRECA, finanziato dall’UE, ha trovato inadeguata assunzione di vitamina C, vitamina D, acido folico, calcio, selenio e iodio. Un recente confronto di indagini nazionali hanno mostrato una diffusa preoccupazione circa l’assunzione di vitamina D, mentre alcuni gruppi di età sono più probabilità di avere basso apporto di minerali. Ad esempio, vi è preoccupazione per un’adeguata assunzione di ferro tra le adolescenti in Danimarca, Francia, Polonia, Germania e Regno Unito. Lo scarso livello di ferro nelle giovani donne aumenta anche il rischio che i neonati nascano con basso peso alla nascita, carenza di ferro e sviluppo ritardato del cervello. Lo stato di folato è anche fondamentale per le donne che potrebbero rimanere incinte. Si consiglia di assumere acido folico prima del concepimento e continuare per le prime 12 settimane di gravidanza. Un adeguato stato di folati può ridurre il rischio di avere un bambino con difetti del tubo neurale come la spina bifida. Ricerche recenti suggeriscono che il 50-70% degli europei ha uno scarso status di vitamina D.
Poiché lo stato di vitamina D dipende non solo dall’assunzione di cibo ma anche dall’esposizione ai raggi UV, potrebbe esserci un caso più forte di consigliare supplementi per la vitamina D nei paesi dell’Europa settentrionale. In alcuni paesi (tra cui Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi e Svezia) esistono già raccomandazioni per alcuni gruppi nella popolazione di assumere un supplemento di vitamina D, anche se ci sono richieste per ulteriori ricerche.
